షర్బత్ కు అదనపు రుచి రావాలంటే నిమ్మకాయలపై తొక్కును సన్నగా,పొడుగ్గాకోసి ముక్కలు మునిగేలా నీళ్ళు పోసి ఫ్రిజ్ లో పెట్టాలి.4 గం.ల తర్వాత ఈ గిన్నెను పొయ్యిమీద పెట్టి మెత్తని గుజ్జులా అయ్యేవరకు ఉడికించి తగినంత చక్కర కలపాలి.మామూలుగా షర్బత్ చేసుకుని ఈ గుజ్జును దానిలో కొంచెం వేస్తే చాలా రుచిగా ఉంటుంది.
No comments:
Post a Comment