ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ కరకరాలాడాలంటే.....

                                 బంగాళదుంపల్నినిలువుగా ముక్కలు కోసిన తర్వాత వాటిని కొద్ది నీళ్ళల్లో వేసి పిండి కవర్లో వేసి డీప్ ఫ్రిజ్ లో ఒకపూట పెట్టి తినేముందు నూనెలో వేయించుకుంటే రుచిగా కరకరలాడుతుంటాయి.