Monday, 21 July 2014

వేపుడు కారం

        ఎండు మిర్చి  - రెండు గుప్పెళ్ళు
       జీరా - ఒక చారెడు
      వెల్లుల్లి - 2
               ఎండుమిర్చి,జీరా మిక్సీలో వేసి మెత్తగా కాకుండా కొద్దిగా గింజగా ఉన్నప్పుడే తీసేయాలి.తీసేముందు వెల్లుల్లి వేస్తే మంచి వాసన వస్తుంది.ఇది వాడకాన్ని బట్టి ఒక పది,పదిహేను రోజులు వస్తుంది.బెండ,దొండ,ఆలూ
ఏ వేపుడుకైనా ఇదివేస్తే మంచి రుచి వస్తుంది.వేపుళ్ళకు మెత్తగా ఉన్నకారం కన్నాఈకారం బాగుంటుంది.
        

No comments:

Post a Comment