బియ్యం - 1 కే.జి
ధనియాల పొడి - 20 గ్రా.
గరం మసాలాపొడి - 10 గ్రా.
జాజికాయ,జాపత్రి,అనాసపువ్వు - 15 గ్రా.
బిర్యానీ పువ్వు - 1
మరాఠీ మొగ్గ - 2
షాజీర - కొంచెం
కొత్తిమీర - 2 కట్టలు
పుదీనా - 2 కట్టలు
పెరుగు - 1 కప్పు
1 కే.జి. బియ్యానికి పై విధంగా కొలతలు వేస్తే మంచి సువాసన వస్తుంది.
No comments:
Post a Comment